Po prostu zmiksuj mrożonego banana, łyżkę masła orzechowego, łyżkę naturalnego kakao i dodj do tego trochę mleka roślinnego. Całość zlenduj na konsystencję musu! Taki krem czekoladowy jest wegański, zdrowy, bez cukru, treściwy, sycący i niebezpiecznie dobry. #3. GORZKA CZEKOLADA. Tak, dobrze widzisz, gdy pragniesz słodkości Dieta cholesterolowa. Co należy jeść? chude mięsa i wędliny (kurczak, indyk, cielęcina)- najlepiej bez skóry, tłuszcze pochodzenia roślinnego i z ryb. Najlepsze będą oliwa z oliwek, olej rzepakowy, lniany czy z awokado lub orzechów włoskich. tłuste ryby morskie, np.: śledzie, makrela, czy łosoś. Sposób przygotowania: Jagody przełożyć do garnka, zalać ⅔ porcji wody i zagotować z dodatkiem miodu. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z pozostałą porcją wody i dodać do jagód. Gotować na małym ogniu, aż kisiel odpowiednio się zagęści. Jeśli kisiel będzie niewystarczająco gęsty, można dodać kolejną łyżeczkę mąki Słodycze, które można jeść od czasu do czasu. Poza lodami „zdrowsze” słodycze są kaloryczne (powyżej 500 kcal w 100 g), należy się nimi delektować, a nie objadać. Czekolada – powstaje z ziaren kakaowca, z których po zmieleniu uzyskuje się miazgę kakaową, a z niej tzw. kuch kakaowy (kakao) i masło kakaowe. Do nich dodaje Twórzcie własne, zdrowe słodycze. Do ich przygotowywania wybierajcie ksylitol, erytrol lub stewię, które doskonale sprawdzą się jako naturalne słodziki do kawy czy herbaty. Odrobinę erytrolu, stewii czy ksylitolu dodaj do napoju czy ciasta, a poznasz nowy, zdrowszy wymiar smaku słodkości :) Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. W dbaniu o sylwetkę największym przeciwnikiem jest brak silnej woli. Choć ten brak samozaparcia bardzo często lubimy sobie czymś tłumaczyć. Moja znajoma nie chodzi na siłownię bo twierdzi, że nie ma butów. Przyjaciółka babci zjada to co ugotuje dla swojego męża górnika tłumacząc, że nie ma czasu gotować dwóch różnych obiadów. Ja uwielbiam sobie podjadać słodycze stosując wymówkę, że akurat sobota/piątek, bo jakieś święto, bo jestem w rozpaczy i tylko to mnie uratuje. Prawda jest taka, że brak motywacji możemy usprawiedliwić wszystkim ale chyba nie o to chodzi. I tak najgorzej się człowiek ze sobą czuje, gdy cały dzień się pilnował, ćwiczył i pił dużo wody a na wieczór nawpierdzielał jak oszalały. Cóż, zdarza się wszystkim. Dieta to nie bitwa więc nie musimy opracowywać strategii wojennej. Jednak w przypadku kolejnej wieczornej napaści podjadania można sprytnie uniknąć nadprogramowych kalorii. Jak ? Wieczorna ochota na COŚ nie bierze się stąd, że jesteśmy głodni, poza tym zwykle dopada tuż po kolacji, która miała być ostatnim posiłkiem. Po prostu chcemy zająć czymś umysł i ręce, tak z nudów. Pomyślałyśmy więc, że dobrze jest przygotować sobie coś co ciekawie wygląda ale nie tuczy. Picie samej wody mineralnej jest nudne, jednak dodając do niej kolorowe cytrusy, mrożone owoce, liście melisy. mięty, kruszony lód albo kieliszek owocowego soku tworzymy bezalkoholowego drinka. Jest to również bardzo fajne rozwiązanie podczas imprezy, gdy chcesz uniknąć wypijania alkoholu bez konieczności tłumaczenia się DLACZEGO NIE PIJESZ? Wydawałoby się, ze pomysł na `oszukiwanie` jest banalny i oczywisty, jednak w praktyce okazuje się, że to wcale nie takie głupie. Dlatego przygotowałyśmy dla Was kilka inspiracji, które być może wykorzystacie dziś wieczorem (; JESIENNY GŁÓD Zaczyna się jesień, czyli pora roku niekoniecznie sprzyjająca dbaniu o formę. Za oknem zimno, szaro już o szesnastej, budzisz się rano a tu nadal noc. W jesienne sobotnie wieczory mam ochotę jeść w miłym towarzystwie, oglądać w domu film (oczywiście jedząc) i iść do kina, żeby zjeść popcorn karmelowy. Cofając się pamięcią przypominam sobie, że okres mojego najgorszego zapuszczenia się przypada na październik i mroczny listopad. Bo grudzień to już gwóźdź do trumny. Postanowiłam sobie, że w tym roku będzie inaczej, dlatego zamiast pudełka ptasiego mleczka planuję wypijać herbatę z owocami. Herbata z owocami, czyli coś dla oczu i podniebienia. Można nią uraczyć zarówno siebie jak i gości. Wystarczy dorzucić kilka plasterków pomarańczy i jabłka, parę lasek cynamonu, gwiazdkę anyżową i parę pistacji. Świetnie pachnie, jeszcze lepiej wygląda. No i nie ma kalorii ;) KOKTAJL DIETETYCZNY Nie ma to jak koktajl ze śmietany, pysznych świeżych truskawek z miodem albo cukrem. Jednak o tej porze roku ciężko o truskawki a dbając o figurę lepiej odpuścić sobie śmietanę. Stąd nasza dzisiejsza propozycja na lekki koktajl truskawkowy. Idealny między posiłkami albo wtedy, gdy jesteś już po posiłku i przychodzi ochota na coś słodkiego. Szklankę coli miksujemy blenderem z mrożonymi truskawkami i pięcioma łyżkami jogurtu bez cukru. Gotowe (; ps. TAK WIEMY, cola zero jest niezdrowa. Ale cóż, pijemy ją. Nadal żyjemy. Wydaje się, że nie da się uciec od cukru. Jest dosłownie we wszystkim. Nawet w mieszance warzyw na patelnię jednej ze znanych marek (niby turbo fit). Jak więc znaleźć rozwiązanie by nie wystawiać na próby naszej silnej woli w związku z obecnością czekolady, ciast i ciasteczek oraz pozostałych słodkości? Zapraszam do czytania o 7 miesiącach detoksu cukrowego i jak one wpłynęły na moje zdrowie oraz co mi detoks cukrowy, czyli słów kilka o zaburzeniach odżywianiaJedzenie jest bardzo ciekawym aspektem, bo nie możemy tak naprawdę bez niego normalnie funkcjonować. Zbilansowana i zróżnicowana dieta daje nam energię by radzić sobie z wyzwaniami dnia codziennego. Gorzej jednak, gdy jedzenie zaczyna stanowić katalizator emocji i mechanizm “radzenia sobie” z problemami. Wygląda to tak, że mocno kaloryczne jedzenie, które klasyfikujemy w naszej głowie jako zakazane jest najbardziej kuszące, bo “teraz to mam wszystko gdzieś”, “teraz albo nigdy”, “jutro już nic” … Nasz gadzi mózg pokazuje nam najłatwiejszą drogę do przetrwania, bo w końcu więcej energii, to większa szansa na przeżycie. Szybki strzał energetyczny to pożywka dla naszego instynktu całego albo w ogóle. Tylko dobre albo tylko złe. Dozwolone lub zakazane. Czarno-biały myśli często towarzyszą osobie, która boryka się z zaburzeniem odżywiania. Oczywiście, pod tą nazwą kryje się spectrum różnych chorób (anoreksja, bulimia, ortoreksja, zachowania kompulsywne), które mają jeden wspólny mianownik, a mianowicie – absolutnie patologiczną relację z jedzeniem. Jest to sposób na radzenie sobie z trudnymi emocjami jak strach, smutek, złość, czy zagubienie (i wiele, wiele innych!). Mówimy tutaj o objadaniu się, głodzeniu, zwracaniu całej zawartości żołądka po “ataku”, czy też na potęgę stosowania środków ponad 6 lat borykałam się sama ze sobą w chorej relacji z jedzeniem – o tym jednak napiszę dłuższego posta / nagram filmik, bo to dość obszerny (i ciekawy) temat. Tak, czy siak – wierzcie mi, że można opanować sztukę kamuflażu, że jest jakikolwiek problem do perfekcji (niestety).Tutaj chcę opisać, dlaczego zrezygnowałam z produktów przetworzonych, które przez lata sprawiały, że nie czułam się dobrze w swojej grudniu 2018 nastąpił przełom. Po wrześniowym DNF popadłam w marazm – moja pewność siebie zaliczyła poważna próbę. Szukałam pocieszenia w jedzeniu – mogę i nikt mi nie zabroni, nikt mnie nie zdyskwalifikuje! Mimo tej pozornej “wolności”, czułam się fatalnie. Tak jakbym to nie ja decydowała o swoim życiu. W rezultacie, dobrnęłam do momentu, gdy rekompensując sobie smutki byłam już tak napuchnięta ilością wody zatrzymanej w organizmie, że powiedziałam sobie dość. Uświadomiłam sobie, że przecież to nie w jedzeniu jest problem, a raczej w tym jakie nadaje mu znaczenie. Zaczęłam zastanawiać się nad tym jak mogę sprawić by ten nadchodzący 2019 rok był rokiem rozwoju i zdrowego egoizmu, a nie popadaniem w paranoje i liczenie na to, że “jakoś to będzie”.Detoks cukrowy: założenieWszystko mogę – nie ma produktów podstawowa kwestia – mogę zjeść dosłownie wszystko w zasięgu mojego wzroku (zaskoczeni? 😉 ). Jednak, wiem jak pewne produkty na mnie wpływają i nie chcę skazywać się na niepotrzebne złe samopoczucie fizyczne i psychiczne. Złudny strzał serotoniny spożywczej nie działa zbyt długo. Tyle razy próbowałam “rzucić słodycze” i nigdy jakoś nie wychodziło. Zaczęłam się zastanawiać, dlaczego. A no dlatego, że zawsze wiązało się z zakazem – dzisiaj wyczyszczę zawartość szafek z zakazanych produktów, ale od jutra nic nie samym, gdy tylko ktoś jadł coś słodkiego przy mnie lub nawet w filmie zobaczyłam, że coś “zakazanego” jest jedzone, to od razu włączało się poczucie straty. Przecież oni są tacy szczupli, a jedzą wszystko – to nie jest fair! Co działo się dalej? Wytrzymywałam maksymalnie jeden dzień i nadrabiałam swoją stratę za dwóch. Wracałam do punktu tym roku podjęłam prostą decyzję – mogę zjeść, co mi się podoba. Z tym zastrzeżeniem, że wybieram świadomie to, co jest dobre dla mojej głowy i mikrobów w moich jelitach. Zdefiniowałam listę produktów, które sprawiają, że nie mogę wyrwać się z pułapki swoich cukrowych uzależnień. Zrozumiałam też, że dopóki nie zrobię porządku ze sobą, to nie mam co nawet marzyć o tym by zawalczyć we wrześniu o 100km w Krynicy. Potrzebuję wewnętrznej siły, a nie toczącej się batalii ze samą cukrowy: jak żyję od 7 miesięcy?1. Uwolniłam się psychicznie od sprawa. Wypisałam sobie produkty, które uważam, że są mi zbędne i które nie przynoszą mi radości, a jem je z przyzwyczajenia. Uzmysłowiłam swoje słabe punkty: czekolady i ciastka OREO, przemysłowe słodkie ciasta i ciasteczka, żelki itd. Jeśli sądzicie, że to, co wegańskie jest zdrowe, to naprawdę się mylicie – istnieje tona różnych wegańskich junk food’ nazywam cukrem w moim detoksie? Przede wszystkim, odnosi się to ogólnie do produktów wysoce przetworzonych, które zawierają wszelkiego rodzaju substancje spulchniające, emulgatory, syrop glukozowo-fruktozowy, czy olej palmowy. Innymi słowy, nie jem “chamskim sklepowych słodyczy”. Nie zrozumcie mnie źle – jem normalnie owoce (świeże i suszone), czy też pozwalam sobie na naturalne sorbety, czy ciasta na bazie zdrowszych alternatyw. Sęk w tym by zachować zdrowy rozsądek :-).2. Uporałam się z emocjonalnym wszystkim dbam o 3 główne posiłki w ciągu dnia: śniadanie, obiad i kolacja. Staram się by nie były zlepką przypadkowych elementów. Absolutnie nie liczę kalorii. Jem intuicyjnie. W pewne dni jem więcej, w inne mniej. Staram się pozostać uważną – jem w spokoju, chociaż i tak zbyt często jem przed komputerem, czy filmem… Jem do momentu sytości, nie dojadam między jestem zestresowana tym, że jutro głodówka albo “już nie będzie wolno”. Odpuszczenie tej niewyobrażalnej presji pozwoliło mi się uwolnić i normalnie jeść. Naprawdę zdałam sobie sprawę z tego, że cukier jest mi Wróciłam do “swojej wagi” i ją się czuję. Cały ten proces zmian jest cudowny sam w sobie. Poważnie. Po pierwszych dwóch tygodniach odcukrzania, gdy boli głowa, a człowiek jest rozdrażniony, nagle mam wrażenie, że widzę bardziej wyraźnie i jestem “trzeźwa”.Zakochałam się w procesie zmian – nie skupiałam się na wyglądzie. Nie rzuciłam cukru by schudnąć. Celem był balans, czyli życie w zgodzie z własnymi potrzebami. Wsłuchanie się w nie. Śmieszne, że nie pamiętam bym kiedykolwiek tak dobrze czuła się w swoim ironio, moje ciało naturalnie zaczęło się zmieniać. Zyskałam dużo energii. Skóra, włosy i paznokcie nie potrzebują dodatkowych suplementów by dobrze wyglądać. Lepiej śpię. Nie dam Wam mojego zdjęcia PRZED i PO (bo tak naprawdę, work in progress), bo takiego nie mam. W grudniu byłam tak przytłoczona swoimi działaniami, że widziałam w sobie jedną wielką okrąglutką kulę śnieżną. Przez te 7 miesięcy nie ważyłam się praktycznie w ogóle – gdzie kiedyś ważyłam się codziennie lub co drugi dzień (maskara, nie wyobrażam sobie teraz tego). Waga kompletnie mnie nie interesuje (WOW!).4. Osiągnęłam zamierzony balans!Cieszę się, bo bardzo podoba mi się ten rok. Czuję się wolna od toksycznych myśli, które dla mnie były nierozerwalnie związane z zachowaniami kompulsywnymi, wyzwalane przez ogrom cukru w mojej diecie. Niby taka weganka, ultraska, a coś się ogarnąć nie może, hm? No cóż, każdy toczy swoje własne batalie 🙂Opracowałam metodę małych kroczków (np. codziennych wyzwań – uśmiechnij się do siebie w lustrze, zjedz coś nowego, zaoferuj pomoc nieznajomej osobie, skomplementuj się), która nauczyła mnie życzliwości wobec siebie i pozwoliła mi się więcej, sport stanowi nieodłączny, ale nie centralny element mojego życia. Przestałam się spinać wynikami, czy kolejnymi zawodami. Postanowiłam podjąć współpracę z trenerem, który mnie poprowadzi. O ironio, im więcej we mnie luzu, tym lżej mi się biega, a życiówki same się pojawiają. Mam w sobie dużo wdzięczności i szacunku jaki wkładam w swój rozwój osobisty post, w którym nieśmiało wychodzę upfront z problemem, o którym nie wspominałam za często. Nie ukrywam, że mocno się denerwuję myślą jak to przyjmiecie, bo nie jest to łatwe. Ale jestem szczera i cieszę się, że zdobywam się powoli na odwagę by o tym mówić. Na szczęście “wyszłam na prostą” (i przypisuję to między innymi decyzji o detoksie cukrowym!) i moim celem jest podzielić się swoim doświadczeniem, które może pomóc komuś, kto potrzebuje trochę dodatkowej spodziewaliście się posta z prostymi punktami – PRZED i PO, a tu mamy taką epopeję. Chcę Wam tylko pokazać, że chcieć to móc. Czuję się naprawdę szczęśliwsza bez konieczności kupowania produktów, które dają złudne poczucie radości i warto!Trzymajcie się, Marta Słodycze dla dzieci są ulubionym smakołykiem. A nawet jeśli ich nie kochają, to i tak są karmione przez mamy słodkimi kaszkami instant i pojone dosładzanymi sokami. Tymczasem nadmiar cukru w diecie dziecka jest szkodliwy, powoduje otyłość i inne, poważne choroby. Czy wiecie, że 80 proc. dzieci je za dużo cukru? Cukier w diecie dziecka jest wszechobecny, nawet jeśli starasz się, aby tak nie było. Badania, które przeprowadzono kilka lat temu wykazały, że 80 proc. dzieci je za dużo cukru. Tymczasem cukier - zarówno biały, klonowy, trzcinowy lub pochodzący z melasy - nie dostarcza organizmowi żadnych cennych składników odżywczych. Przeciwnie: prowadzi do otyłości, cukrzycy, próchnicy i wielu innych chorób. Zobacz, gdzie ukrywa się cukier w diecie dziecka i ile cukru może spożywać małe dziecko. Spis treści: Cukier w diecie dziecka – dobry czy zły? Negatywne skutki nadmiaru słodyczy w rozwoju dzieci Ile cukru może jeść małe dziecko? Ile cukru jedzą polskie dzieci? Jak ograniczać spożycie cukru przez dzieci? Kształtuj nawyki żywieniowe dziecka Sprawdź, jak groźny dla dzieci jest cukier Cukier w diecie dziecka – dobry czy zły? Mleko mamy składa się w głównej części z laktozy. To substancja, zwana również cukrem mlekowym. Jak sama nazwa wskazuje, laktoza jest słodka i zapewne dla niemowlęcia bardzo, bardzo smaczna. Nic więc dziwnego, że po odstawieniu od piersi dziecko nadal szuka słodkiego smaku i chętnie sięga po słodycze. To normalne, skoro od małego jego kubki smakowe znają ten smak. Niestety, nie jest to dobre ze względów zdrowotnych. W piramidzie zdrowia, ogłoszonej przez Światową Organizację Zdrowia (WHO), cukierki znajdują się na bocznej ścianie i są skreślone grubym markerem. To jasny komunikat, że słodycze nie są dobre dla zdrowia dzieci. Potwierdzają to badania, które wskazują wiele negatywnych skutków spożywania białego cukru. Ten składnik powoduje otyłość i próchnicę, ale nie tylko: uszkadza błonę śluzową jelit i żołądka, co skutkuje większą podatnością na infekcje (komórki odpornościowe znajdują się głównie w układzie pokarmowym), zmniejsza wchłanianie witamin i minerałów, powoduje egzemę i nagłe wahania poziomu glukozy we krwi, które niekorzystnie wpływają na układ nerwowy, wreszcie – cukier uzależnia podobnie jak używki i narkotyki, ponieważ pobudza układ nagrody (czyli strukturę w mózgu odpowiedzialną za miłe doznania). Czy to znaczy, że cukier powinien być zupełnie wyeliminowany z diety? Na pewno nie, ponieważ to jednocześnie ważny węglowodan, który jest potrzebny organizmowi jak każdy inny składnik odżywczy. Dostarcza mózgowi energii niezbędnej do jego prawidłowego funkcjonowania, jest źródłem siły dla mięśni. Ale na pewno trzeba ograniczać jego spożycie. Czytaj: O czym pamiętać przy rozszerzaniu diety miesiąc po miesiącu? Negatywne skutki nadmiaru słodyczy w rozwoju dzieci Nie każdy wie, że według niektórych badań, nadmiar cukru w diecie powoduje nadpobudliwość ruchową i obniżony iloraz inteligencji. Do takich wniosków – dotyczących diety małych dzieci i jej późniejszego wpływu na możliwości intelektualne – doszli australijscy naukowcy z University of Adelaide. Iloraz inteligencji ośmiolatków, które spożywały we wczesnym dzieciństwie dużo słodkich potraw i napojów był o dwa punkty niższy niż u ich rówieśników, którym ograniczano cukier. Potwierdzili to naukowcy ze Stanów Zjednoczonych. Opublikowali oni wyniki badań, z których wynika, że maluchy często karmione pizzą, ciastkami i frytkami miały IQ niższe nawet o 5 punktów. Nawet doraźnie cukier źle wpływa na możliwości dziecka w nauce. Jeżeli uczeń zje słodycz, to poziom cukru w jego krwi bardzo szybko wzrośnie. Jednak opadnie równie prędko i początkowy przypływ energii zmieni się w uczucie zmęczenia, niepokoju i trudności w skoncentrowaniu się w trakcie lekcji czy przy odrabianiu zadania domowego. Czytaj: Co zrobić, gdy dziecko nie chce się uczyć? Ile cukru może jeść małe dziecko? WHO zaleca, aby cukier w diecie dzieci stanowił mniej niż 10 proc. ich dziennego zapotrzebowania energetycznego. Dalsze zmniejszenie tej porcji do 25 g cukru na dobę to dla małego człowieka kolejne korzyści zdrowotne. Ile to jest 25 g cukru? To ok. 6 łyżeczek od herbaty. Wydaje się, że to dużo i że żaden rodzic nie podałby swojemu maluchowi do zjedzenia sześciu łyżeczek cukru! Ale jeśli się zastanowimy, jak bardzo słodkie są płatki śniadaniowe, sok z kartonu, kanapka z kremem czekoladowym na śniadanie, drożdżówka na podwieczorek, przecier pomidorowy użyty do ugotowania ulubionej zupy malca i batonik (no bo jakaś mała porcja słodyczy raz dziennie nie zaszkodzi), to okaże się, że nasze dzieci zjadają dużo więcej cukru, niż powinny. Bo mówiąc o spożyciu tego składnika, nie można myśleć tylko o cukrze, który wsypujemy z cukiernicy do herbaty, ale również o cukrze zawartym w większości produktów żywnościowych, które każdego dnia spożywa nasze dziecko. Już choćby z powyższej wyliczanki widać, że smacznych białych kryształków zupełnie wykluczyć z diety się nie da, trzeba jednak rozsądnie je dozować, a najlepiej – po prostu ograniczać. Polecamy: Żywienie dziecka: zdrowe przekąski zamiast chipsów i słodyczy Jak ograniczać spożycie cukru przez dzieci? Jak więc postępować, aby zapewnić dziecku zdrowie? Jak ograniczyć cukier w menu maluszka? Oto kilka pomysłów, które warto wypróbować. Cukier to jeden z węglowodanów prostych, tyle że najgorszy pod względem jakości. Dużo lepsze i o niebo zdrowsze są cukry złożone, czyli węglowodany znajdujące się w warzywach strączkowych, pieczywie, kaszach i innych produktach zbożowych. Aby dostarczyć malcowi węglowodanów niezbędnych do życia i prawidłowego rozwoju, staraj się podawać mu te lepsze, a ograniczać – gorsze. Zamiast pszennej bułki, podaj mu kanapkę z pełnoziarnistego pieczywa, zamiast słodkich płatków śniadaniowych, zaserwuj muesli z suszonymi owocami itd. Postaw na owoce Owoce zawierają naturalne cukry – to znaczy: także w owocach i warzywach, które zawierają naturalne i nieprzetworzone cukry roślinne, jak fruktoza. Cukier roślinny jest słodszy, dlatego już kilka malin zastąpi ciastko i zaspokoi zapotrzebowanie dziecka na coś słodkiego. Warto pamiętać, że cukry roślinne znajdują się też w warzywach (marchewce, burakach, dyni). Dodatkową zaletą słodkich owoców jest to, że można je podawać dziecku w różnych postaciach: na surowo, jako przeciery czy soki. Owoce mogą stanowić osobne przekąski, dodatki do deserów, a nawet mogą być składnikiem kisieli czy dżemów domowej roboty. Wpajaj zdrowe nawyki Sukces zdrowego żywienia opiera się na przyzwyczajeniu dziecka do właściwych zachowań. Dlatego od małego ucz niemowlę, aby piło wodę, a nie słodkie soczki. Te od jakiegoś czasu traktowane są już nie jako napoje, ale jako przekąski – właśnie ze względu na swoją kaloryczność, wynikającą z obecności cukru. Przyzwyczajaj malca również do tego, aby nie podjadał między posiłkami słodyczy czy słodkich przekąsek. Jeśli jest głodny, podaj mu owoc lub jogurt. Nie serwuj mu fast foodów, które są pełne cukru i niezdrowe (nie tylko z tego względu). Korzystaj z produktów o niskiej zawartości cukru W sklepie bez trudu można znaleźć dżem niskosłodzony, jogurt naturalny bez dodatku cukru, soki, które swoją słodycz zawdzięczają wyłącznie naturalnym cukrom owocowym czy batony z muesli i suszonych owoców bez dodatku białego cukru. To dużo lepsze i zdrowsze rozwiązanie niż kupowanie dosładzanych sztucznie produktów. Wybieraj zdrowe słodycze Dziecko musi od czasu do czasu zjeść coś słodkiego, dlatego jeśli chcesz podać mu deser, podaj mu coś zdrowego. Zrób sama ciasto lub kompot, zastępując znajdujący się w przepisie cukier zamiennikiem. Zamiast batonika podaj dziecku kisiel zrobiony z owoców lub jogurt z dodatkiem pokrojonych przez siebie owoców, które nadadzą mu słodyczy. Wykorzystuj niedosładzane konfitury, sosy owocowe czy galaretki owocowe bez dodatku cukru. Stosuj zamienniki Dzieci mogą jeść zdrowe zamienniki cukru, takie jak ksylitol, stewia czy miód (po skończeniu 1. roku życia). Nie są szkodliwe, nie zawierają białego cukru, za to mają witaminy i minerały, a nawet naturalne antybiotyki. Można je wykorzystać do gotowania, pieczenia lub do słodzenia gotowych potraw i napojów. Przeczytaj też: Żona Macieja Stuhra o żywieniu dzieci: frustracje i sukcesy mam > Czytaj: Cukierki z witaminami. Czy podawać dzieciom zdrowe słodycze? Kształtuj nawyki żywieniowe dziecka Dietetycy nawołują, lekarze alarmują. Jednak otyłość u dzieci wzrasta. Producenci żywności stosują czasami metodę leanwashing, czyli zabieg marketingowy powodujący że reklamowane produkty wydają się zdrowsze niż są naprawdę. Dotyczy to dietetycznych jogurtów lub "zdrowych słodyczy" zawierających witaminy. - Moja dwulatka jest okrąglutka. Lekarz przyczepił się, że ma dwa kilogramy nadwagi. Przecież to mało. A ona kocha jeść. Podrośnie to poślę ją na taniec albo gimnastykę i schudnie – pisze jedna z młodych mam udzielających się na internetowym forum dla rodziców. Nastawienie oraz bezradność przeciętnego rodzica dobrze ilustruje inny komentarz pod artykułem o złym żywieniu dzieci. – Wyobraź sobie, że prawie co tydzień któreś z dzieci ma urodziny albo imieniny. Wtedy mamusia przynosi do szkoły pokaźną torbę batonów i cukierków. I jak przekonasz własne dziecko, które ma w domu słodycze „reglamentowane", żeby się nie poczęstowało? A potem zaczyna się szkoła i „kieszonkowe" na zakupy w sklepiku. W domu zaś obiadokolacja o a przed kolacją dziecko zapycha się chipsami. Urodzin czy imienin w szkole już nie urządza się w domu, tylko organizuje się takie imprezy koniecznie w restauracji fast food. Taka moda. Czytaj: Poznaj dietę poprawiającą pracę mózgu Zrezygnuj z dnia „słodyczowego” Specjaliści przekonują, że wprowadzenie do rodzinnych zwyczajów dnia „słodyczowego” (maluchy mogą jeść coś słodkiego np. tylko w sobotę) nie jest dobrym pomysłem. Po pierwsze: dziecko ma wtedy poczucie, że dziś może zjeść nieograniczone ilości słodyczy, po drugie: zaczyna traktować cukierki jako nagrodę, co w przyszłości może być źródłem nieprawidłowych zachowań żywieniowych (np. pocieszania się jedzeniem). Małgorzata Wójcik, materiały prasowe witam, od jakiegoś czasu mam straszne napady głodu na słodycze,organizm się domaga i muszę wtedy zjeść coś słodkiego. Jakie są przyczyny jeśli organizm domaga się czegoś słodkiego? czy może mi czegoś brakować? Proszę o pomoc. KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu Czekoladowy mit Wzrost poziomu cukru we krwi utrudnia walkę z trądzikiem. Najczęściej intensyfikuje objawy. Czy jednak zjedzenie kilku kostek czekolady wpłynie negatywnie na leczenie trądziku? Prawidłowo dobrana dieta nie powinna powodować częstych napadów głodu. Być może dostarcza Pani organizmowi za mało kalorii w ciągu dnia lub też spożywa Pani posiłki w nieregularnych odstępach czasowych. Aby metabolizm funkcjonował prawidłowo należy zadbać o spożywanie 4-5 posiłków, w równym odstępie czasu, pamiętając o odpowiedniej podaży zarówno składników energetycznych, jak i odżywczych. Chęć na słodycze może występować w związku z niedoborami witamin i minerałów. Dodatkowo cukier ma działanie uzależniające i jest podobne jak uzależnienie od alkoholu czy narkotyków. W celu dobrania prawidłowo zbilansowanej terapii żywieniowej zachęcamy do wizyty u dietetyka. Poradnia Dobry Dietetyk Toruń tel . 887 433 444 0 Witam Panią, Witam Panią, Ja zawsze powtarzam, że słodycze to nałóg i im więcej ich jemy tym większą odczuwamy na nie ochotę. Po zjedzeniu słodyczy gwałtownie rośnie poziom cukru w naszym organizmie. Szybko wzrasta również poziom insuliny, która ,,trawi'' cukry i tak jak one szybko wzrosły tak szybko spadają i w momencie nagłego spadku cukru my odczuwamy głód na słodycze. W ten sposób powstaje błędne koło a każdy kawałek czekolady napędza kolejny. Proszę z tym walczyć a zobaczy Pani że się od słodyczy odzwyczai i za jakiś czas powie że mogą nie istnieć Apetyt na słodycze jest również skutkiem źle zbilansowanej diety. Jeżeli jemy nieregularnie, posiłki są ubogie węglowodany złożone - główne źródło energii to organizm zaczyna domagać się energii a Pani sięga po najprostsze jej źródło czyli słodycze- cukry proste. Efekt ,,zastrzyku energetycznego'' się pojawia ale jest bardzo krótkotrwały. Proszę zadbać o zdrową i odpowiednio zbilansowaną dietę, która dostarczy wszystkich składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Dieta powinna być dobrana indywidualnie i uwzględniać Pani dzienne zapotrzebowanie energetyczne. Jeżeli miałaby Pani problem z ustaleniem prawidłowego jadłospisu zachęcam do kontaktu: tel. 506225670 lub @ Pozdrawiam Mgr Joanna Wasiluk Dietetyk 0 Witam serdecznie Bardzo możliwe, iż nie dostarcza Pani swojemu organizmowi odpowiednich produktów. Olbrzymia ochota na słodycze może występować w związku z niedoborami witamin i zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę, aby dostarczyć składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Zachęcamy do wizyty u dietetyka. W razie pytań może Pani skontaktować się ze mną mailowo. Pozdrawiam, Katarzyna Wawrzyniak @ 0 Warto było by na początek zacząć jeść co 3-4 godziny, a by poziom cukru we krwi był stały. Przy spadkach organizm woła "podnieś ten poziom cukru", no i Pani grzecznie to robi słodyczami, bo identyfikuje je, ze one robią to szybko. Jeśli to nie pomoże lub jednocześnie warto zbadać glukozę na czczo. 0 Apetyt na słodycze najczęściej pojawia się przy nieregularnych posiłkach. Długie przerwy powodują, że dochodzi do spadku poziomu cukru a organizm dąży do jego szybkiego podniesienia (glukoza jest żródłem energii dla mózgu). Słodycze podnoszą ten poziom szybko dlatego organizm się ich "domaga". Jednak powoduje to mechanizm "Błędnego koła" ponieważ po zjedzeniu słodyczy poziom cukru szybko wzrasta ale równie szybko spada i znowu ma się ochotę na coś słodkiego. Odżywianie się tak przez dłuższy czas prowadzi do cukrzycy (odpowiedzią organizmu na wysoki poziom cukru jest wyrzut insuliny) stąd należy tego unikać i zadbać o regularne posiłki zawierające węglowodany złożone. 0 Dzień dobry, Przyczyn nadmiernego apetytu na słodycze może być bardzo wiele: od zwykłego uzależnienia się od cukru, przez zaburzenia hormonalne, po początki cukrzycy. Z mojego doświadczenia w pracy z Pacjentami wynika natomiast, że niepohamowana ochota na słodycze spowodowana jest przez trzy główne kwestie. Pierwsza z nich to nieprawidłowy rozkład posiłków w ciągu dnia, zwykle ze zbyt długimi przerwami. Powoduje to spadki poziomu cukru we krwi, które objawiają się ogromną ochotą na coś słodkiego. Druga to dieta niedoborowa w witaminy i składniki mineralne. Ich nieprawidłowy poziom (na ogół magnezu, wapnia i potasu) wpływa negatywnie na gospodarkę węglowodanową organizmu i objawia się napadową ochotą na słodycze (ale także produkty wysoko węglowodanowe jak pieczywo, chipsy itp.) Ostatnia, bardzo popularna, to dieta niedopasowana do naszej gospodarki węglowodanowej. Jeżeli silna potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego przychodzi niedługo po posiłku, oznacza to, iż posiłek, który zjedliśmy zawierał zbyt dużo węglowodanów. Ochota na słodkie związana jest z nieprawidłową glikemią poposiłkową i nadprodukcją insuliny. 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Jak opanować ochotę na podjadanie słodyczy? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Wegetarianizm i rezygnacja ze słodyczy – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek Jak powstrzymać ochotę na czekoladę? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Jak ograniczyć chęć na słodycze? – odpowiada Małgorzata Panek Jak można powstrzymać apetyt na słodycze? – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska Czym można zastąpić słodycze? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Jak skutecznie ograniczyć apetyt na słodycze? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Jak zmniejszyć duży apetyt na słodycze? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Nadmierna ochota na słodycze – odpowiada Mgr inż. Joanna Brejecka-Pamungkas Jak hamować apetyt na słodycze i chipsy? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) artykuły Głównym problemem cukru w tym, że do słodyczy nas uczą od dzieciństwa. Niektórzy rodzice budują na tym całą metodykę wychowania. W nagrodę częstują dziecka słodkim, jako kary pozbawia się tej radości. I wszystko byłoby w porządku, ale to tworzy w psychice dziecka destrukcyjną model zachowania. Nawet jako dorosły, może stale realizować ten model postępowania, powołując się głównie piciem wielu jeść słodycze podczas jakichś ciężkich sytuacjach stresowych: pozwala to na powrót do dzieciństwa, znowu poczuć się szczęśliwy, bezpieczny i radosny. Ale to oszustwo, słodkie — to substytut ten sposób ochotę na słodycze kształtuje się jeszcze w głębokim dzieciństwie. Silna ochotę na słodycze najczęściej wynika z psychologicznymi przyczynami. Po pierwsze, jak już wspomniano wyżej, ten model postępowania jest przewidywane z dzieciństwa. Po drugie, słodki smak jest odpowiedzialny za uczucie radości. I jeśli w życiu brakuje szczęścia i radości, człowiek stale pobudza się pamiętać, że najczęściej słodkie stosuje się wieczorem lub w nocy, właśnie w tej porze człowiek najmocniej odczuwa tęsknotę, samotność, go doganiają natrętne nieprzyjemne myśli. I główny problem najczęściej właśnie w tym przyczyny poprzecznego na słodycze leżą w психосоматике. Człowiek bardzo chce słodkiego, gdy w jego życiu brak przyczyny fizjologiczne. Naturą wyobraził sobie, że słodki smak powoduje uwalnianie dopaminy. Rzecz w tym, że słodkie owoce — jest to przydatne dla nas jedzenie, a słodycz — to znak, że owoc jest dojrzały. I naturą był przemyślany system motywacyjnego wzmocnień, aby nasz mózg reagował uwalniania dopaminy na wzrost poziomu cukru we krwi. I wszystko byłoby w porządku, ale wraz z pojawieniem się sztucznych słodyczy to stało się przyczyną prawdziwej uzależnienia od wszystkie leki działają właśnie na tej zasadzie: oni prowokują niedostatecznie wysoki wyrzut dopaminy do krwi i powoduje uczucie euforii. Cukier nie jest wyjątkiem. I tak samo jak ze wszystkimi narkotykami, jest jeden problem — stopniowo wzrasta tolerancja organizmu na słodycze:Na codzienną dawkę słodkich organizm zaczyna reagować mniej uwalniania dopaminy, i to prowadzi do potrzeby stale zwiększać w tym, że uwalnianie dopaminy daje uczucie radości i euforii, ale jego stężenie w osoczu krwi szybko spada i to zmusza człowieka ponownie jest słodki, aby zwrócić się do poprzedniego szczęśliwy stan. Jednak tolerancja organizmu rośnie i jeśli na początku jest to jeden cukierek na śniadanie, a później to już trzy cukierki, pięć i tak dalej. Wraz z tym wzrasta i częstotliwość odbioru słodkiego — okresy euforii stają się coraz krótsze, a to zmusza człowieka jest słodki coraz częściej i częściej. W ten sposób przyczyny tego, dlaczego chce słodkiego tylko dwie — albo psychiczne uzależnienie, albo fizjologiczna, ale najczęściej są one podsycają jedna drugą. Jest jeszcze jeden powód, dlaczego chcesz słodkie: to obecność pasożytów w organizmie. Cukier — doskonałe jedzenie dla różnych pasożytów w organizmie człowieka i jest już udowodnione, że pasożyty mogą metodą zaznaczania określonych składników chemicznych wpływać na mózg swego pana, zmuszając go robić, co im się należy. To samo z cukrem: jeśli szkodniki brakuje zasilania, będą wydzielać pewne substancje chemiczne, które będą dawać sygnał do mózgu o tym, że organizm potrzebuje cukru. Ale cukier w tym przypadku potrzebny organizmowi, a mianowicie szkodniki. Czego brakuje w organizmie, jeśli chce się słodkiego? Jakich witamin brakuje, jeśli chce się słodkiego? Jest jeszcze jeden sekret, dlaczego osoby stale ciągnie na słodkie. Chęć zjeść coś słodkiego może być oznaką niedoboru chromu. Ten pierwiastek chemiczny zapewnia prawidłowy poziom glukozy we krwi. I tu ma miejsce błędne koło: jeśli w organizmie występuje niedobór chromu — to może stać się jedną z przyczyn poprzecznego do słodyczy, a jeśli zaczynamy jeść słodkie — to powoduje wymywanie chromu z organizmu i problem tylko się pogłębia. Im mniej chromu, tym bardziej ochotę na słodycze, im więcej słodyczy w diecie, tym mniej chromu. I dalej problem będzie tylko gorzej. W ten sposób, możliwe jest, że słodkiego chce od niedoboru chromu. Więc, co mam jeść, kiedy chce się słodkiego? Podstawowe dwa produkty bogate w chrom to brokuły i buraki, najlepiej w postaci surowej, ponieważ obróbka termiczna zmniejsza wartość odżywczą produktów. Zawierać w diecie różne Suplementy diety w celu nasycenia organizmu chromu nie jest zalecane — we wszystkich tych dodatkach wszystkie witaminy sztucznie syntetyzowane głównie przez organizm nie wchłania. W ten sposób, chrom może uwolnić od poprzecznego do słodyczy, jeśli przyczyna cukru zależności właśnie w niedoborze chromu. Jak się pozbyć poprzecznego do słodyczy Jak już ustaliliśmy, powodów, dla których można stale chcieć słodycze może być wiele. I do kwestii zwolnienia z cukrem zależności lepiej podchodzić kompleksowo. Dowiedzieliśmy się, dlaczego bardzo chce słodkiego: to albo model zachowania, założona w dzieciństwie, albo brak szczęścia i radości (jako opcja — próba stres), albo zależność czysto fizjologiczna, na zasadzie uwalniania dopaminy, albo z powodu braku chromu lub obecności pasożytów w organizmie. Większa ochotę na słodycze pojawia się w jednej z tych powodów, albo według niektórych od razu. I dlatego, metod pracy z tym uzależnieniem istnieje też wiele. 5 prostych technik, aby pozbyć się pociąg do słodyczy Zacznijmy po kolei. Jeżeli przyczyna tej zależności leży głęboko w dzieciństwie i ochotę na słodycze jest zasadą motywowania siebie do działania — spróbuj przemyśleć swoje cele i zadania. Jeśli to, co robisz, nie inspiruje, być może, nie warto stymulować się słodkim, a po prostu znaleźć taką aktywność, która będzie do swoich potrzeb. Ochotę na słodycze z powodu braku radości decyduje się poszukiwaniem nowych hobby i ponownie jednak poszukiwaniem inspiracji w tym, co cię interesuje. 1. Hatha joga lub ćwiczenia Jeśli stała ochotę na słodycze wynika z przyzwyczajenia więc robić stres, to można znaleźć alternatywne sposoby, aby to zrobić — ćwiczenia, hatha-joga, medytacja i inne techniki. W ogóle aktywność fizyczna to najlepszy sposób na ucieczkę od stresującej sytuacji. Dlatego jeśli jest możliwość, można po prostu usunąć w mieszkaniu i na duszy od razu stanie się łatwiejsze. 2. Medytacja analityczna Jest jeszcze jeden sposób — to medytacja analityczna. Jeśli masz nieodpartą chęć na słodycze, nie warto od razu jej się poddawać, lub odwrotnie перебарывать siłą woli — po prostu medytować na swoje pragnienie. Zadaj sobie pytania: Czy naprawdę tego chcę? Czy naprawdę jest mi to teraz potrzebne? Zadecyduje, czy to mój problem? Czy będzie mi łatwiej? Kiedy zaczynamy logicznie rozumować nad nielogiczne rzeczy — to pozwala łatwiej wygrać zależności. Bo uzależnienie to zawsze coś nieracjonalne i żadna zależność nie toleruje cool hand racjonalnego podejścia. Jeszcze jednym sposobem oczyszczenia (zarówno fizycznego, jak i psychicznego) jest głodówka. Nie warto od razu zapędzać się w trudnych wyrzeczeń, można rozpocząć od jednego lub dwóch dni głodówki. Zazwyczaj po poście słabnie drążek do szkodliwych produktów. Choć zdarza się i odwrotnie, możemy powalony „wahadło” w jedną stronę, a potem leci w inną, i zaczynamy chcieć słodkich jeszcze więcej. Dlatego dla każdego nadaje swój metoda. Сыроедческая hałwa — świetny sposób, aby zastąpić szkodliwe słodycze. Wystarczy zmielić w blenderze namoczone nasiona słonecznika, wymieszać je z miodem i olejem kokosowym i zostawić na noc w lodówce. I taka przydatne słodycz będzie doskonałym zamiennikiem znane szkodliwe produkty. Należy rozważyć różne opcje wymiany słodkich bardziej szczegółowo. Najlepsze alternatywy dla słodyczy i мучному Wszyscy wiemy, że cukier i biała mąka są jednymi z pierwszych w rankingu szkodliwych produktów dla zdrowia człowieka. I w dziwny sposób ochotę na słodycze prawie zawsze towarzyszy ciągiem do мучной wyrafinowaną żywności. W końcu upodobania do takiej żywności stają się tak silne, że pokonać ich staje się prawie niemożliwe, jeśli nie stosować łagodne podejście — wymienić szkodliwe słodycze na zdrowe. Tak więc, czym można zastąpić słodycze i ciasto? Przyjrzyjmy się najlepsze alternatywy dla słodyczy: Cukier zmieniamy na miód Miód jest bogaty w witaminy i mikroelementy. Jego spożywanie przyczynia się do wzmocnienia odporności, to tonizuje, pobudza i jest w profilaktyce wielu chorób. Na saharze sam absolutnie nie ma nic pożytecznego — to pierwszy produkt, który polecam wymienić dietetycy. To utrudnia odchudzanie i wywołuje procesy fermentacji w jelitach, przyczynia się do powstawania śluzu w organizmie i obniża odporność. Zamiast słodyczy — owoce suszone O szkodliwości słodyczy wiadomo zawsze. Dlatego zamiast cukierków spróbuj suszone owoce. Poza tym, że są one bardzo smaczne, ale i zdrowe. Na przykład, suszone morele przyczynia się do wzmocnienia układu sercowo-naczyniowego i pomaga pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Rodzynki korzystnie wpływa na układ nerwowy. Śliwki pobudza pracę jelit, usuwa zmęczenie, poprawia stan skóry. Daktyle dają zastrzyk siły i energii, podnoszą wydolność. Można również spróbować cukierki z orzechów i daktyli lub cukierki z suszonych moreli. Czekolada mleczna wymienić na czarny Jeśli bardzo ciężko zrezygnować z czekolady zamiast mlecznej jedz czarny gorzki, który zawiera nie mniej niż 70% kakao. Taka czekolada jest mniej szkodliwy, i wy im bardzo szybko насытитесь. Stymuluje pracę mózgu i poprawia nastrój. Jak już wspomniano powyżej, najlepsza alternatywa dla czekolady jest czekolada z кэроба. Zefir, marmolady i galaretki zamiast ciasta Czy wiesz, że pianka nie zawiera w sobie ani roślin, ani zwierząt tłuszczu? Wysokiej jakości pianki produkują z owocowo-ягодного puree, agar-agar, pektyny i cukry. Dlatego zefir korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, poprawia stan stawów, włosów i paznokci. Również produkty z mąki wymienić na marmolady i galaretki. W galarecie jest pektyny, który pomaga oczyścić jelita z toksyn, a glicyna przyczynia się do odbudowy kości i tkanki chrzęstnej. Marmolada, który odbywa się z naturalnych składników, stymuluje pracę wątroby i pomaga pozbyć się nagromadzonych w organizmie toksyn. On zawiera cenne witaminy i mikroelementy. Alternatywa dla wątroby — ciasteczka z płatków owsianych i orzechów W магазинном wątroby, jak również ogromne ilości cukru, a także w składzie jest olej palmowy, które organizm nie może przetworzyć i pozostaje w wątrobie i odkłada się na ściankach naczyń krwionośnych, co prowadzi do zakłóceń w funkcjonowaniu organizmu i do otyłości. Przydatne wymianą będzie ciasteczka z płatków owsianych i orzechów. Dobrze, jeśli ciasteczka przygotowywać samodzielnie z płatków owsianych, które są bogate w błonnik. Błonnik stymuluje proces trawienia i usuwa wszystkie niepotrzebne z jelit. Orzechy zawierają w bród, tłuszcze, białka, witaminy i minerały. One odżywiają mózg i wspierają pracę układu odpornościowego. One szybko насыщаешься. Orzechy bardzo калорийны, dlatego należy je spożywać z umiarem. Kupione soki wymienić na koktajle i świeże owoce Wymień soki ze sklepu na różnorodne koktajle lub po prostu na świeże owoce. Rzecz w tym, że często sklepowe soki są po prostu słodką wodą z owocowym smaku i zapachu. A domowe koktajle — to niezwykle przydatne i smaczny produkt. One odżywiają organizm, napełniają energią i są źródłem naturalnych witamin i mikroelementów, dobrze przyswajalne przez organizm. Teraz wiadomo, jak zastąpić słodycze i ciasto na bardziej zdrowe i smaczne produkty. Istnieje wiele przepisów, które tworzą pełną alternatywę dla szkodliwych słodyczy. Ale najważniejsze to szukać szczęścia w sobie, aby nie było potrzeby korzystać z różnych jego odpowiednikami. Miłego i łatwego przejścia na zdrowe odżywianie!

co jeść gdy chce się słodkiego